생활의달인 혼초밥 성지의달인. 구로구 제주도초밥 위치 및 메뉴 정보

SBS의 생활의달인 은둔식달에서는 혼초밥 성지의 달인이 나와 초밥의 향연을 보여준다. 서울 구로구에 위치한 제주도초밥집은 생선 초밥 전문점으로 신선한 자연산 생선을 재료로 만들면서도 초밥메뉴와 회메뉴를 가성비 좋은 가격과 감칠맛으로 인기를 끌고 있는 곳이다.

 

 

가게는 큰 규모는 아니지만 아담하고 정감 있는 실내 인테리어 속에 부부가 함께 운영하고 있다. 생활의 달인 867회, 871회에 다수 방영된 만큼 입소문이 자자한 곳이기도 하다.

 

달인이 만들어내는 초밥은 적당한 산미에 적정한 온도, 밥을 감싸는 회의 크기가 적절해서 한입에 넣고 음미해도 부담스럽지 않고 밥과 회가 부드럽게 녹아내리는 식감이 그야말로 일품이다.

 

이곳에서 파는 메뉴는 아주 다양하다. 초밥류와 회종류는 전갱이초밥, 벤자리초밥, 피조개초밥, 참도미초밥, 가을전어초밥, 생선초밥, 연어초밥, 방어회, 참치회등이 있다. 식사류는 회덮밥, 온모밀, 냄비우동, 꼬지튀김등이 있으며 술안주로 나오는 참치볶음, 생참치머리살회도 맛을 더하는 메뉴이다. 

 

가격 또한 저렴해서 초밥 1pc에 1천원에서 2천 원 사이다. 국내에 약 20~30년 전쯤에 전국의 백화점과 대형마트에서 회전초밥 열풍이 불 때가 있었다. 그 당시 가격이 한 접시 2pc에 싼 건 2~3천 원이고 비싼 건 한 접시에 5~7천 원 사이였다. 그런 가격임에도 사람들이 바글바글 댔던 기억이 난다.

 

 

왜 해외 제품이나 음식들이 한국에만 들어오면 가격이 천정부지로 솟아오를까? 해외 명품도 유럽이나 미국보다 한국에서는 유독 더 비싼 가격으로 판매한다고 한다. 한국에서는 유독 비싸면 비쌀수록 더 잘팔린단다. 과시욕과 허영심으로 점철된 문화 방식은 아닐까.

 

잠깐 잡소리를 해봤다. ㅋ 구로에 위치한 생활의 달인 혼초밥 성지의달인에 나온 생선회와 초밥의 장인이 만들어내는 맛집 정보는 다음과 같다.

 

 

생활의달인 혼초밥 성지의달인 맛집 위치

• 상호 : 제주도초밥
• 주소 : 서울 구로구 가마산로26길 23 (구로동, 대림역 4번 출구)
• 전화번호 : 02-830-6002
• 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 10시 / 매주 월요일 정기휴무

 

 

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